Calorias de nozes e sementes: tabela completa da TACO
Castanhas, amêndoa, linhaça, gergelim, coco, noz, pinhão e pupunha. As oleaginosas concentram muita energia em pouco peso, e uma porção pequena já faz diferença na soma do dia. Vários itens aparecem crus, e outros torrados e salgados, o que muda o sódio. Alergia a nozes e sementes pode ser grave, e quem tem alergia deve evitar o grupo e ler sempre os rótulos.
- Alimentos no grupo
- 10
- Menos calórico (por 100 g)
- Pinhão, cozido: 174 kcal
- Mais calórico (por 100 g)
- Castanha-do-Brasil, crua: 643 kcal
Alimentos deste grupo com página própria
Mais proteicos do grupo
- Gergelim, semente: 21,2 g de proteínas por 100 g
- Amêndoa, torrada, salgada: 18,6 g de proteínas por 100 g
- Castanha-de-caju, torrada, salgada: 18,5 g de proteínas por 100 g
- Castanha-do-Brasil, crua: 14,5 g de proteínas por 100 g
- Linhaça, semente: 14,1 g de proteínas por 100 g
Todos os alimentos do grupo (10)
| Alimento | kcal | Prot. (g) | Carb. (g) | Gord. (g) |
|---|---|---|---|---|
| Amêndoa, torrada, salgada | 581 | 18,6 | 29,5 | 47,3 |
| Castanha-de-caju, torrada, salgada | 570 | 18,5 | 29,1 | 46,3 |
| Castanha-do-Brasil, crua | 643 | 14,5 | 15,1 | 63,5 |
| Coco, cru | 406 | 3,7 | 10,4 | 42 |
| Farinha, de mesocarpo de babaçu, crua | 329 | 1,4 | 79,2 | 0,2 |
| Gergelim, semente | 584 | 21,2 | 21,6 | 50,4 |
| Linhaça, semente | 495 | 14,1 | 43,3 | 32,3 |
| Pinhão, cozido | 174 | 3 | 43,9 | 0,7 |
| Pupunha, cozida | 219 | 2,5 | 29,6 | 12,8 |
| Noz, crua | 620 | 14 | 18,4 | 59,4 |
tr = traço (quantidade muito pequena); — = não analisado na TACO, o que não significa zero.
Perguntas frequentes
Quantos alimentos do grupo “Nozes e sementes” a TACO tem?
O banco do Caloria do Prato tem 10 alimentos do grupo “Nozes e sementes” da TACO 4ª ed., e esta página lista todos, com energia e macronutrientes por 100 g.
Qual alimento deste grupo tem mais calorias?
Castanha-do-Brasil, crua, com 643 kcal por 100 g.
Qual alimento deste grupo tem menos calorias?
Pinhão, cozido, com 174 kcal por 100 g.
Posso tirar uma média das calorias do grupo?
A média simples dos 10 alimentos é de 462 kcal por 100 g, mas ela esconde diferenças grandes entre alimentos crus, cozidos, fritos e preparados. Compare sempre o mesmo alimento no mesmo estado.
Continue explorando
- Todos os alimentos
- Alimentos ricos em proteínaRanking pela TACO
- Alimentos ricos em ferroRanking pela TACO
- Alimentos ricos em cálcioRanking pela TACO
- Cereais e derivados
- Verduras, hortaliças e derivados
- Frutas e derivados
- Gorduras e óleos
- Pescados e frutos do mar
- Carnes e derivados
- Leite e derivados
- Bebidas (alcoólicas e não alcoólicas)
- Ovos e derivados
- Produtos açucarados
- Miscelâneas
- Outros alimentos industrializados
- Alimentos preparados
- Leguminosas e derivados
- Calculadoras grátis
Fonte: TACO 4ª ed. (NEPA/UNICAMP)
NEPA-UNICAMP. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. Campinas: NEPA-UNICAMP, 2011.
Os números vêm direto da tabela, sem estimativa de IA. Veja como calculamos.
Conteúdo educativo, baseado em tabela de composição de alimentos. Não substitui a orientação de nutricionista ou médico: quem tem condição de saúde, está grávida ou faz tratamento deve seguir o acompanhamento profissional.