Calorias do morango: tabela nutricional
100 g do morango têm 30 kcal, segundo a TACO.
- Proteínas
- 0,9 g
- Carboidratos
- 6,8 g
- Gorduras
- 0,3 g
Valores por 100 g. Fonte: TACO 4ª ed. (NEPA/UNICAMP).
Calcule pela quantidade que você come
Digite quantos gramas de morango cru e veja os valores proporcionais da TACO.
Peso do alimento no mesmo estado da tabela (por exemplo, cozido se a tabela for de alimento cozido).
100 g de morango cru: 30 kcal
- Proteínas
- 0,9 g
- Carboidratos
- 6,8 g
- Gorduras totais (lipídios)
- 0,3 g
- Fibra alimentar
- 1,7 g
- Sódio
- traço
- Cálcio
- 11 mg
- Ferro
- 0,3 mg
- Potássio
- 184 mg
- Vitamina C
- 63,6 mg
Tabela nutricional por 100 g
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 30 kcal |
| Proteínas | 0,9 g |
| Carboidratos | 6,8 g |
| Gorduras totais (lipídios) | 0,3 g |
| Fibra alimentar | 1,7 g |
| Sódio | traço |
| Cálcio | 11 mg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Potássio | 184 mg |
| Vitamina C | 63,6 mg |
Valores por 100 g. “traço” indica quantidade muito pequena, abaixo do que o método consegue quantificar. “não analisado” significa que a TACO não traz esse dado, o que não quer dizer zero.
Linha da TACO: “Morango, cru” (código 239).
Sobre morango cru
O morango é uma fruta vermelha, delicada e aromática, comum em sobremesas, sucos, iogurtes e bolos. Na maior parte do ano é vendido fresco, e fora da safra aparece também congelado. A TACO traz o morango cru, e é essa a referência da página.
Na prática
Porções de morango costumam ser contadas em unidades, mas o tamanho varia muito. Para saber a sua, pese uma vez e use a calculadora acima. Com chantilly, calda, açúcar ou leite condensado, a conta muda e cada acompanhamento deve ser somado separadamente, com o seu peso.
Posição no grupo
Entre os 96 alimentos do grupo “Frutas e derivados” na TACO, esta linha fica assim (1º = maior valor por 100 g; o grupo mistura alimentos crus, cozidos e preparados).
| Nutriente | Valor | Posição |
|---|---|---|
| Energia | 30 kcal | 89º de 96 |
| Proteínas | 0,9 g | 32º de 96 |
| Carboidratos | 6,8 g | 89º de 96 |
| Gorduras totais (lipídios) | 0,3 g | 16º de 96 |
| Fibra alimentar | 1,7 g | 49º de 96 |
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Limites da tabela
Os valores são da fruta crua. Geleias, doces e sorvetes de morango são produtos diferentes e não estão nesta página. Pessoas com alergia a morango devem evitá-lo. Lave bem as frutas em água corrente antes de consumir.
tr = traço (quantidade muito pequena); — = não analisado na TACO, o que não significa zero.
Como escolher e guardar
Morango estraga rápido: guarde na geladeira e lave só na hora de comer, para não amolecer. Retire os machucados e os com mofo, que contaminam os vizinhos. Para congelar, lave, seque bem e congele em camada.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem 100 g do morango?
Segundo a TACO 4ª ed. (NEPA/UNICAMP), 100 g do morango (linha “Morango, cru”) têm 30 kcal.
Quantas calorias tem uma porção de 150 g do morango?
Cerca de 45 kcal. É uma regra de três sobre o valor de 100 g (30 kcal). Para outras quantidades, use a calculadora no topo da página.
Quanta proteína, carboidrato e gordura tem o morango?
Em 100 g: 0,9 g de proteínas, 6,8 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras totais (lipídios), segundo a TACO.
Morango cru tem fibras?
Sim: a TACO registra 1,7 g de fibra alimentar em 100 g.
De onde vêm esses números?
Da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, do NEPA/UNICAMP. O banco do Caloria do Prato tem 591 alimentos dessa tabela; esta página usa a linha “Morango, cru” (código 239). O Caloria do Prato não estima esses valores com IA.
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Fonte: TACO 4ª ed. (NEPA/UNICAMP)
NEPA-UNICAMP. Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição revisada e ampliada. Campinas: NEPA-UNICAMP, 2011.
Os números vêm direto da tabela, sem estimativa de IA. Veja como calculamos.
Conteúdo educativo, baseado em tabela de composição de alimentos. Não substitui a orientação de nutricionista ou médico: quem tem condição de saúde, está grávida ou faz tratamento deve seguir o acompanhamento profissional.